すみましん/ラブソング
2009/07/19 日
23:02
昼に定食屋で食べたヒレカツの衣が異常に堅くて、口の中を切ってしまった。夜になった今でもヒリヒリする。なんであんなに堅くしたのか、ずっと考えていた。多分、肉の柔らかさに自信がないのだ。だから衣を堅くして肉を柔らかく感じさせる作戦である。そんな相対的な柔らかさはいらない。肉の柔らかさは絶対評価でお願いしたい。
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